Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Vrienden__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Amandel-sinaasappelkoekjes met...
02 november 2014 16:57

Marokkaanse "macarons"
02 november 2014 16:37

Oranjebloesemkoekjes
02 november 2014 16:15

Lamscurry met rijst
02 november 2014 15:56

Tajine met spruitjes
02 november 2014 15:15




Fotoboeken

Nog geen foto's toegevoegd.






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Amber
08 november 2014 23:55
_
Ik begrijp wat je bedoelt; het zijn zeker GEEN koek"kruiden" maar het is een typisch zoet/kruidige Marokkaanse lekkernij die bij speciale gelegenheden wordt gemaakt. De basis is geroosterde bloem, vermengd met specerijen en gemalen amandelen en/of pinda's, sesamzaad etc. Het heet SELLOU en hieronder vind je een recept. Er staat ook een Sellou-recept met pinda's op dit weblog: http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=article&warticle_id=17383&Selloublokjeskkernij

Alice
08 november 2014 15:35
_
Ik heb een zakje marokkaanse zelfgemaakte koekkruiden die o.a. worden gegeten bij het suikerfeest. Zo te zien en te ruiken zitten er gemalen pinda's en amandelen in en de kleur is bruin. graag zou ik willen heten hoe het heet en of er recepten van zijn. Dankjewel

Janneke
02 november 2014 18:25
_
Bedankt voor je snelle reactie! Dit wordt de eerste keer dat ik gerechten uit deze streek ga koken het klinkt erg lekker dus ben benieuwd.




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Fela om 00:54
_
Fela Online

Door wcse46 om 00:49
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door Hizhi.o om 00:43
_
Nieuw Forum onderwerp gestart

Door fransesien om 00:42
_
Fransesien Online

Door Lenneke1 om 00:30
_
Lenneke1 Online

Door hennyy om 00:28
_
Hennyy Online

Door wcse46 om 00:26
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door WimvB om 00:25
_
WimvB Online





_





_
L
aatste weblog artikelen  

Amandel-sinaasappelkoekjes met sesam
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Ook niet te versmaden en nét zo gemakkelijk te maken als de vorige koekjes..... Dit heb je nodig: 250 gram amandelpoeder (gemalen witte amandelen); 150 gram poedersuiker; 1 eetlepel zonnenbloemolie; jus d'orange; sesamzaadjes; 1 zakje bakpoeder. Zo maak je het: Vermeng het amandelpoeder met ...



Lees verder | 262 keer bekeken | reacties: 2 | 02 nov 2014 16:57


Marokkaanse "macarons"
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Macarons zijn oorspronkelijk Franse koekjes bestaande uit 2 helften met een vulling ertussen. Deze Marokkaanse "macarons" zijn heel anders, maar ook verrukkelijk en niet zo moeilijk te maken als de Franse..... Dit heb je nodig: 200 ...


Lees verder | 317 keer bekeken | reacties: 0 | 02 nov 2014 16:37


Oranjebloesemkoekjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 237 | reacties: 1 | 02 november 2014 16:15
_
Lamscurry met rijst
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees
_
Lees verder | 269 | reacties: 0 | 02 november 2014 15:56
_
Tajine met spruitjes
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees
_
Lees verder | 320 | reacties: 1 | 02 november 2014 15:15
_
Amandel-kaneelkoekjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 244 | reacties: 0 | 02 november 2014 13:08
_
EID MUBARAK/GEZEGEND OFFERFEEST 2014
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 294 | reacties: 5 | 05 oktober 2014 16:32
_


Bekijk mijn weblog artikelen



_
P
rikbordberichten

Vandaag de jaarlijkse griepprik halen
Toegevoegd door amber op 15 okt 2014 om 12:03
_

Aangezien ik én diabetes én COPD heb kom ik alweer een aantal jaren in aanmerking voor de gratis griepprik, die ik dan ook trouw elk jaar ga halen.
Vandaag is het weer zover; in het medische centrum in mijn wijk worden zgn. "prikdagen" georganiseerd en mijn "letter" is vandaag aan de beurt.

Ik heb er echt veel baat bij want toen ik 'm vroeger nog niet kreeg, was ik altijd de klos en lag ik met zware griep op bed.
Omdat ik bovengenoemde kwalen heb ging dat vaak met complicaties gepaard, soms zo erg dat ik moest worden opgenomen in het ziekenhuis.
Sinds ik die griepprik krijg, hoeft dat niet meer en krijg ik ook geen griep meer.
Ik ben er dus reuzeblij mee!
En jullie?

_
Bekijken | Reageren (9)


Hier was ik 4-5 jaar.....
Toegevoegd door amber op 26 sep 2014 om 14:16
_

Ik woonde toen nog in Amsterdam waar ik geboren ben in het Wilhelmina Gasthuis.
Ik woonde toen in West in de Jan van Galenstraat.
Later zijn we met het hele gezin verhuisd naar Den Haag omdat mijn vader daar ging werken.

_
Bekijken | Reageren (16)


RECEPT:Opgerolde wentelteefjes
Toegevoegd door amber op 19 aug 2014 om 12:41
_

Dat je met oude boterhammen nog heel veel
lekkere dingen kunt maken weet iedereen.
Wat dachten jullie van opgerolde "wentelteefjes"?
Ze zien er leuk uit en ze zijn erg lekker!

Dit heb je nodig:

Voor 10-12 wentelteefjes:

Neem 12 witte boterhammen en snijd daar
de korstjes van af;
2 eieren;
6 eetlepels melk;
1 eetlepel suiker of 1 zakje vanillesuiker (of beide);
Nutella;
Aardbeien;
boter om te bakken.

Zo maak je het:

Rol de boterhammen zonder korst iets platter met
een deegroller.
Besmeer één zijde met wat Nutella en plaats daar
een paar dunne plakjes aardbei ( of banaan, kan ook)
bovenop.

Rol elke belegde boterham op.

Vermeng de eieren met de suiker en de melk en
leg de rolletjes in dat mengsel; laat om en
om goed inweken.

Verhit wat boter in een koekenpan en bak de
gevulde wentelteefjes om en om goudbruin.

Rol de rolletjes door de suiker en dien meteen op.


Dit recept en nog veel meer recepten vind je op mijn weblog:
http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=weblog

_


Bekijken | Reageren (12)





_
F
avoriete links

ASALA INTERIEUR RICHBOND
_
ZIA SARA CAFTAN EL MAHROUF
_
EL KANTRA EL MORO
_
SHEHERAZADE MAROKKAANS/ARABISCH KOKEN MET AMBER BIJ ...
_
KAMALIA CREATIONS CAZARA FASHION
_
BOURKINI.NL NEJMA
_
COUSCOUS EN ZO.... EL KOUZINA
_
MAROKKO STARTPAGINA.NL E'SSAFAA
_
Artimara TISA'S WEBWINKEL
_
DE LEUKSTE TAARTENSHOP TRAITEUR MAGHREBIA
_
TRAITEUR SAID KHAIMA
_
CATERING ZOHOUR CATERING DIYAFA
_
MOMO'S Marokkaanse bruiloften startbewijs
_
PLANET CAKE CATERING EL AMAAN
_
Bonjour catering TRAITEUR AZHAR
_
EL RAMLA HAMRA Foto's verkleinen
_
KENZA'S OASE Glitterplaatjes
_
TXT to PIC ANIMAATJES
_
Free Online Image-editor 3D-textmaker
_
Cool Text Flaming text
_
Clipart & Co Hotforum
_
KOOKZAAK DE BAKZOLDER
_
Encyclo AMBERS NIEUWE FORUM
_
Marokkaans/Arabisch koken op Blogspot MK-EXCLUSIVE
_
Arabica (Nadia en Merijn) Oranjebloesem (Merijn Tol)

Bekijk mijn linkpagina



_
G
astenboek
_
• Bericht plaatsen

Amber08 november 2014 23:55
Ik begrijp wat je bedoelt; het zijn zeker GEEN koek"kruiden" maar het is een typisch zoet/kruidige Marokkaanse lekkernij die bij speciale gelegenheden wordt gemaakt.
De basis is geroosterde bloem, vermengd met specerijen en gemalen amandelen en/of pinda's, sesamzaad etc.
Het heet SELLOU en hieronder vind je een recept.
Er staat ook een Sellou-recept met pinda's op dit weblog:

http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=article&warticle_id=17383&Selloublokjeskkernij


Alice08 november 2014 15:35
Ik heb een zakje marokkaanse zelfgemaakte koekkruiden die o.a. worden gegeten bij het suikerfeest. Zo te zien en te ruiken zitten er gemalen pinda's en amandelen in en de kleur is bruin. graag zou ik willen heten hoe het heet en of er recepten van zijn. Dankjewel


janneke02 november 2014 18:25
Bedankt voor je snelle reactie! Dit wordt de eerste keer dat ik gerechten uit deze streek ga koken het klinkt erg lekker dus ben benieuwd.


Amber02 november 2014 16:59
Over het algemeen zijn de recepten geschikt voor 4 personen; heb je de gerechten die je hebt uitgekozen niet eerder gemaakt?

Gr. Amber


janneke02 november 2014 16:49
Dag Amber,

Voor hoeveel personen zijn de recepten voor de kipkefta en de rundvleestajine met zoete aardappel?
Ik ben een menu aan het samenstellen voor 9 personen vandaar.groetjes janneke





_
W
eblog vrienden


Tuingedoe

Hannekes culinaria

Schilderpret

Bekijk mijn weblog vrienden






Deel dit weblog via: