Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Vrienden__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen


Het Suikerfeest
26 juli 2014 13:09

Chocolademacarons
26 juli 2014 12:46






Fotoboeken

Nog geen foto's toegevoegd.






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Amber
19 juli 2014 11:39
_
Hallo Salma, Er staan al koekjes waarin gebruik wordt gemaakt van cornflakes bij de categorie " koekjes, gebak bonbons". Zoals dit recept bijvoorbeeld: http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=article&warticle_id=57891&Zandroosjes Groetjes, Ambet

Salma
18 juli 2014 19:49
_
Hoi Amber kun een keer cornflakes koekjes baken

Amber
17 juni 2014 16:23
_
Hoi Lisa, Leuk dat jij ook een fan bent van de Arabische keuken. Je bent van harte welkom op mijn weblog want hier vind je meer dan 400 recepten, Arabische maar ook andere recepten van gerechten die ik zelf lekker en niet al te moeilijk te maken vind. Dank ook voor je beterschapswensen! Groetjes , Amber




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door GerardS om 16:21
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door Frits1962 om 16:19
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door suzie123 om 16:19
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door Frits1962 om 16:19
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door KEMPENAAR om 16:19
_
KEMPENAAR Online

Door bootsman om 16:19
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door Wanbli om 16:18
_
Wanbli Online

Door Frits1962 om 16:18
_
Nieuwe Reactie geplaatst





_





_
L
aatste weblog artikelen  

EID MUBARAK/EEN GEZEGEND SUIKERFEEST/EINDE RAMADAN
Categorie: 15.Informatie

Gisteren was de laatste dag van de vastenmaand Ramadan. Vandaag begint het Suikerfeest, oftewel ID-UL-FITR, dat drie dagen gaat duren. Ik wens iedereen daarom EID MUBARAK, een gezegend Suikerfeest toe. liefs en groetjes, AMBER



Lees verder | 49 keer bekeken | reacties: 1 | 28 jul 2014 10:58


Het Suikerfeest
Categorie: 15.Informatie

A.s. maandag (of dinsdag) is het Suikerfeest, oftewel in het Arabisch عيد الفطر, `Id-al-fitr en misschien ben je dan wel op zoek naar lekkere zoete (koekjes-)recepten. Dan ben je ...


Lees verder | 192 keer bekeken | reacties: 0 | 26 jul 2014 13:09


Chocolademacarons
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 106 | reacties: 0 | 26 juli 2014 12:46
_
Zachte, smeuiige appel-kaneelcake
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 155 | reacties: 2 | 26 juli 2014 12:05
_
Kiptajine met worteltjes en olijven
Categorie: 6.Hoofdgerechten met kip/gevogelte
_
Lees verder | 79 | reacties: 0 | 24 juli 2014 14:38
_
Hazelnootghoriba (Marokkaanse koekjes)
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 418 | reacties: 0 | 24 juli 2014 12:35
_
Ramadan
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 524 | reacties: 9 | 28 juni 2014 14:18
_


Bekijk mijn weblog artikelen



_
P
rikbordberichten

Ik heb mijn avatar gewijzigd.....
Toegevoegd door amber op 27 jun 2014 om 12:44
_

Eventjes een kleine mededeling zodat jullie niet met julle ogen zitten te knipperen: ik heb mijn avatar vandaag gewijzigd.
Het is een multiculturele avatar en geeft weer hoe ik denk over het samenleven met allerlei verschillende culturen in Nederland. :grin:

_
Bekijken | Reageren (20)


WEEKENDRECEPT: Briouats (loempia'tjes)met gehakt, ei en kaas
Toegevoegd door amber op 20 jun 2014 om 12:38
_

"Briouats zijn Noord-Afrikaanse "loempia'tjes" gevuld met van alles en nog wat.
Het weekendrecept dat je hieronder vindt is er 1 gevuld met gehakt, ei en kaas.

Dit heb je nodig:

1 pak diepvries loempiavellen;
1 pond rundergehakt;
komijnpoeder,paprikapoeder, peper en zout naar smaak;
2 teentjes (of meer) knoflook;
scheut olijfolie;
1/2 bosje fijngehakte platte peterselie;
1/2 bosje fijngehakte verse koriander;
3 grote eieren;
1 fijngehakte ui;
harissa (zie link onder dit recept);
1 pakje cheddar-kaasplakjes.

Zo maak je het:

Vermeng in een kom het rundergehakt met de specerijen en het zout en de fijngehakte knoflooktenen.

Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan en fruit daarin de fijngehakte ui.
Voeg het gehaktmengsel er aan toe en bak alles omscheppend rul.
Roer er dan de losgeklopte eieren doorheen tot die zijn gestold.
Laat afkoelen en schep er dan de fijngehakte platte peterselie en fijngehakte verse koriander doorheen.

Smeer onderaan een ontdooide loempavel wat harissa, leg daar een plakje kaas op en schep daar wat van het gehaktmengsel op.
Rol dan op tot briouats (zie fotos).
Doe hetzelfde met de rest van de loempiavellen tot het gehaktmengsel op is.

Bak de briouats in de hete olie goudbruin en knapperig.
Laat goed uitlekken op keukenpapier.
Serveer ze met daarbij een lekkere (pittige) saus naar keuze.

Dit recept vind je ook op mijn weblog:

http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=article&warticle_id=64188&Briouats-met-gehakt-ei-en-kaas%27

_


Bekijken | Reageren (0)


Gezellig naar Marokko
Toegevoegd door amber op 19 jun 2014 om 11:21
_

Hoewel het herhalingen zijn vind ik het toch leuk om er weer naar te kijken.
Het gaat hier over oudere Nederlanders die met een camper of caravan de lange reis maken naar Marokko en wat ze daarbij onderweg allemaal beleven.
Marokko is zeer geliefd als bestemming van gepensioneerde Nederlanders vanwege het heerlijke klimaat en de lage kosten.
Je komt ze overal tegen,zelfs tot helemaal in het zuiden van de Sahara (wél aan de kust natuurlijk).
Gisteren was de eerste aflevering, maar vanavond gaat het verder.
Het programma wordt elke dag uitgezonden op Nederland 1 van 16.30-17.00.
Derek Bolt (je weet wel, van Spoorloos) presenteert het...

Meer info vind je hier:
http://www.tvgids.nl/programma/16585729/Gezellig%20naar%20Marokko/

_
Bekijken | Reageren (6)





_
F
avoriete links

ASALA INTERIEUR RICHBOND
_
ZIA SARA CAFTAN EL MAHROUF
_
EL KANTRA EL MORO
_
SHEHERAZADE MAROKKAANS/ARABISCH KOKEN MET AMBER BIJ ...
_
KAMALIA CREATIONS CAZARA FASHION
_
BOURKINI.NL NEJMA
_
COUSCOUS EN ZO.... EL KOUZINA
_
MAROKKO STARTPAGINA.NL E'SSAFAA
_
Artimara TISA'S WEBWINKEL
_
DE LEUKSTE TAARTENSHOP TRAITEUR MAGHREBIA
_
TRAITEUR SAID KHAIMA
_
CATERING ZOHOUR CATERING DIYAFA
_
MOMO'S Marokkaanse bruiloften startbewijs
_
PLANET CAKE CATERING EL AMAAN
_
Bonjour catering TRAITEUR AZHAR
_
Foto's verkleinen Glitterplaatjes
_
EL RAMLA HAMRA KENZA'S OASE
_
ANIMAATJES TXT to PIC
_
Free Online Image-editor 3D-textmaker
_
Cool Text Clipart & Co
_
Flaming text Hotforum
_
KOOKZAAK Encyclo
_
DE BAKZOLDER AMBERS NIEUWE FORUM
_
Marokkaans/Arabisch koken op Blogspot MK-EXCLUSIVE
_
Arabica (Nadia en Merijn) Oranjebloesem (Merijn Tol)

Bekijk mijn linkpagina



_
G
astenboek
_
• Bericht plaatsen

Amber19 juli 2014 11:39
Hallo Salma,

Er staan al koekjes waarin gebruik wordt gemaakt van cornflakes bij de categorie " koekjes, gebak bonbons".
Zoals dit recept bijvoorbeeld:
http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=article&warticle_id=57891&Zandroosjes

Groetjes,
Ambet


Salma18 juli 2014 19:49
Hoi Amber kun een keer cornflakes koekjes baken


Amber17 juni 2014 16:23
Hoi Lisa,
Leuk dat jij ook een fan bent van de Arabische keuken.
Je bent van harte welkom op mijn weblog want hier vind je meer dan 400 recepten, Arabische maar ook andere recepten van gerechten die ik zelf lekker en niet al te moeilijk te maken vind.
Dank ook voor je beterschapswensen!

Groetjes ,
Amber


Lisa17 juni 2014 16:16
Afgelopen zondag heerlijk Arabisch gegeten en geïnspireerd geraakt zodoende ben ik gaan zoeken naar Arabische recepten. Leuke site! Heel veel beterschap en knap maar snel weer op!


Amber07 juni 2014 15:27
Hallo Yves,

Nee hoor, je kijkt er niet overheen.
Ik zet nooit het aantal personen bij een recept, omdat dat toch afhankelijk is van hoe grote eters het zijn etc.
Je zou het zelf per gerecht moeten inschatten; over het algemeen zijn de meeste gerechten voldoende voor 4 personen.

Groetjes,
Amber





_
W
eblog vrienden


Tuingedoe

Schilderpret

Hannekes culinaria

Bekijk mijn weblog vrienden






Deel dit weblog via: