Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?

Amber
30 januari 2018 11:38
_
Veel plezier er mee Saskia Groetjes




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door autothea om 07:59
_
Autothea Online

Door MarianVisservanKlaarwater om 07:57
_
MarianVisservanKlaarwater Online

Door talitha om 07:57
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Bestgenoch om 07:56
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door Bestgenoch om 07:53
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door Keesvi om 07:47
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door Annelies1 om 07:47
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Bestgenoch om 07:45
_
Nieuwe Reactie geplaatst





_

Andere artikelen



Algerijnse sesamghoriba


Algerijnse sesamghoriba

Ik kan niets anders zeggen dan: een heel lekker koekje.....

Dit heb je nodig:

140 gram geklaarde boter;
280 gram bloem;
70 gram poedersuiker;
50 gram geroosterde (in een droge koekenpan)
sesamzaadjes en daarna fijn gemalen;
80 gram geroosterde sesamzaadjes;
1/2 koffielepel bakpoeder.

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Mix de geklaarde boter 5 minuten flink samen
met de poedersuiker.
Mix er de geroosterde hele sesamzaadjes (houd
een beetje er van apart) en de geroosterde gemalen
sesamzaadjes doorheen.
Vermeng alles met de bloem en het bakpoeder en
kneed goed door met je handen totdat je een stevig
deeg krijgt.

Maak 22 bolletjes van het deeg en vorm die tot de
vorm die je zelf leuk vindt (vingers, balletjes, rondjes,etc).

Je kunt ze (zoals je ziet op de foto) versieren met een
patroontje. Je doet dat met een speciaal vormpje dat te
koop is bij winkels met bakbenodigdheden.
Heb je dat niet dan kan je bijvoorbeeld ook gewoon een
balletje deeg wat indrukken in het midden en daar wat
sesamzaadjes in doen.
Gebruik je eigen fantasie, zou ik zeggen.....

Leg de ghoriba op een met bakpapier belegde bakplaat
en bak ze in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar...





Geplaatst op 06 mei 2013 14:46 en 4873 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Gast  16 jul 2013 14:04
Dag Amber,
Heb een vraagje wat is geklaarde boter? toch geen smen!!

Groetjes Fatima

Amber  
16 jul 2013 14:47
Nee, dat is geen smen; het is GHEE, het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken en je vindt het ook wel bij de Marokkaanse supermarkt.
Kan je het nou niet vinden, gebruik dan gewone roomboter, is ook goed.
_





_
Gast  16 jul 2013 15:16
Bedankt Amber voor het antwoord!

Groetjes

Gast  13 sep 2014 18:32
dat is zo lekker proef en ook makkelijk lekker groetjes
_