Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Arnie alberts
11 november 2017 18:32
_
Trapliften zijn duur in aanschaf er zijn echter manieren om op de kosten te besparen op https://www.trapliften-traplift.nl/ is hierover van alles te lezen

Latifa
23 oktober 2016 20:30
_
Hey amber Heb een vraag over u Franse brionchbroodjes.. Je spreekt over een koffielepel vanille, welke vanille is dit?? Grtjs

Amber
21 september 2016 11:20
_
Over het algemeen zijn de recepten bedoeld voor ongever 4 personen, maar e.e.a. is natuurlijk ook afhankelijk van het feit of je grote eters hebt. Een beetje zelf uitmikken dus en in voorkomende gevallen 2 of 3 keer de hoeveelheid ingrediënten gebruiken.




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Steenbokje om 01:33
_
Steenbokje Online

Door douwe om 01:21
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door douwe om 01:15
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Mandalineke om 01:06
_
Nieuw prikbordbericht geplaatst

Door fransesien om 00:40
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door Ankyy om 00:39
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door fransesien om 00:37
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door hannekevanveen om 00:18
_
Nieuw prikbordbericht geplaatst





_

Andere artikelen



Luchtige wortelpuree met komijn


Luchtige wortelpuree

Ik ben deze week wel op de vegetarische toer hè? Wat dachten jullie van deze lekkere wortelpuree bestrooid met komijnzaadjes?

Dit heb je nodig:

800 gram worteltjes;
3 aardappelen;
2 eieren;
20 gram roomboter;
1 eetlepel komijnzaadjes;
zout en peper naar smaak.

Zo maak je het:

Schil de worteltjes en de aardappelen, was ze en snijd
ze in stukken en doe ze dan in een pan met koud water
en wat zout.
Kook in 30 minuten gaar.
Giet af en stamp/mix de worteltjes en aardappelen fijn.
Doe het mengsel in een kom.

Scheid het geel en het wit van de eieren en voeg de eigelen
bij de puree in de kom.
Meng dat er goed doorheen.
Klop de eiwitten stijf samen met een mespuntje zout en
schep dat luchtig door de puree.
Voeg er peper en zout naar smaak aan toe.

Verhit de oven op 180 graden.

Beboter 6 vuurvaste potjes en vul ze met de puree.
Bestrooi elk gevuld potje met een beetje komijn.
Zet in de oven en laat 10 minuten bakken.




luchtige wortelpuree maken



Geplaatst op 21 oktober 2013 15:17 en 3823 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Gast  22 okt 2013 10:01
Ik ga het deze week proberen. Hou niet zo van gekookte wortels maar op deze manier lijkt het me wel lekker.

Amber  
22 okt 2013 14:48
Ja toch? Zo krijg je al het goede van worteltjes op een gemakkelijke en smakelijke manier binnen..... :grin:
_