Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?

Amber
30 januari 2018 11:38
_
Veel plezier er mee Saskia Groetjes




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door annemie61 om 21:27
_
Nieuw Gastenboek bericht geplaatst

Door frances om 21:24
_
Frances Online

Door Annelies1 om 21:22
_
Annelies1 Online

Door Marc om 21:19
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door annemie61 om 21:18
_
Annemie61 Online

Door SiebevanderBij om 21:17
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door jeanneke1 om 21:15
_
Jeanneke1 Online

Door Rina2 om 21:14
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst





_

Andere artikelen



Indiase rode linzensoep met kokosmelk


Indiase rode linzensoep met kokosmelk

Er staan op dit weblog al een paar lekkere Indiase recepten; die keuken is zo uitgebreid en telt heel veel overheerlijke gerechten. Dit is er zo één.....

Dit heb je nodig:

1 grote ui;
een klontje roomboter of een scheut zonnenbloemolie;
250 gram rode linzen;
de pulp van 2 tomaten (tomaten raspen);
½ koffielepel kurkuma;
½ koffielepel Garam Massala;
1 bouillonblokje (groenten of kip, naar keuze);
zout en peper naar smaak;
20 cl. kokosmelk;
een beetje fijngehakte verse koriander.

Zo maak je het:

Verhit in een pan de boter of de olie en fruit daarin
de fijngehakte ui.
Voeg er dan de tomatenpulp,de gewassen en uitgelekte
rode linzen, de kurkuma en de peper toe.
Bedek met water tot alles nét onder staat en voeg er het
bouillonblokje aan toe.
Roer door elkaar, doe het deksel op de pan en laat 20-30
minuten zachtjes koken; af en toe omroeren.

Voeg aan het einde van de kooktijd als je merkt dat de
linzen gaar zijn, de kokosmelk toe.
Breng op smaak met wat zout en laat nog een paar minuten
pruttelen.

Mix de soep met een staafmixer glad (of anders in een blender)
en schep de soep in mooie soepkommen.
Bestrooi elke kom met wat Garam Massala en wat van de
fijngehakte verse koriander.

Dien heet op.





Geplaatst op 07 maart 2014 15:28 en 5194 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Gast  23 dec 2014 11:20
Amber, wat ben ik steeds blij met je recepten. Ze zijn heel erg lekker en voedzaam. Ik kijk graag op je site en geef het door aan anderen. Dus daarvoor mijn hartelijke dank. Fijne feestdagen gewenst en een geweldig nieuwjaar met veel inspiratie.

Josje

Amber  
24 dec 2014 12:55
Graag gedaan hoor Josje en jij ook hele fijne feestdagen gewenst en en goed, gezond en gelukkig 2015!

groetjes,
AMBER
_