Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Arnie alberts
11 november 2017 18:32
_
Trapliften zijn duur in aanschaf er zijn echter manieren om op de kosten te besparen op https://www.trapliften-traplift.nl/ is hierover van alles te lezen

Latifa
23 oktober 2016 20:30
_
Hey amber Heb een vraag over u Franse brionchbroodjes.. Je spreekt over een koffielepel vanille, welke vanille is dit?? Grtjs

Amber
21 september 2016 11:20
_
Over het algemeen zijn de recepten bedoeld voor ongever 4 personen, maar e.e.a. is natuurlijk ook afhankelijk van het feit of je grote eters hebt. Een beetje zelf uitmikken dus en in voorkomende gevallen 2 of 3 keer de hoeveelheid ingrediënten gebruiken.




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door A.Pierik om 18:50
_
A.Pierik Online

Door Briesje om 18:47
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Geertje935 om 18:45
_
Geertje935 Online

Door GerardS om 18:44
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door objectief om 18:41
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door objectief om 18:41
_
Fotowedstrijd foto beoordeeld

Door moondancer om 18:40
_
Moondancer Online

Door objectief om 18:39
_
Nieuwe Fotowedstrijd foto toegevoegd





_

Andere artikelen



Salade van kipfilet met sesam, aubergine en mozzarella


Salade van kipfilet met sesam, aubergine en mozzarella

Een lekkere zomerse salade van gewokte kipfilet
met daar doorheen allerlei lekkers......

Dit heb je nodig:

1 kipfilet,
1 aubergine;
1 citroen;
1 handvol rucola;
1 bol mozzarella;
1 rode paprika;
sesamzaadjes;
1 teen knoflook;
sesamolie;
een beetje fijngehakte verse koriander;
zout en peper naar smaak.

Zo maak je het:

Verwarmde oven voor op 180 graden.

Snijd de aubergine in grove stukken.
Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Giet er wat sesamolie overheen en laat ze 12 minuten
bakken in de voorverwarmde oven.

Hak ondertussen de teen knoflook zeer fijn samen met wat
sesamzaad.
Voeg er een scheutje sesamolie aan toe en vermeng goed.
Doe er wat peper en zout naar smaak bij.

Snijd de kipfilet in stukken en leg ze in de knoflook/sesam-
marinade. Schep goed door elkaar.
Voeg er ook wat fijngehakte verse koriander aan toe.

Verhit een wok en bak daarin de kipfilet al omscheppend gaar.

Rasp de schil van de citroen op een bordje.
Snijd de mozzarella in stukjes en vermeng met de citroenrasp.
Voeg daar de in kleine stukjes gesneden paprika en de rucolasla
aan toe.

Voeg de stukjes aubergine uit de oven toe aan de wok met de kipfilet en schep die door elkaar.
Voeg ze bij de overige ingrediënten van de salade, schep alles door
elkaar en serveer op een mooi bord.





Geplaatst op 19 juni 2014 12:41 en 4376 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_

Er zijn nog geen reacties gegeven.