Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Latifa
23 oktober 2016 20:30
_
Hey amber Heb een vraag over u Franse brionchbroodjes.. Je spreekt over een koffielepel vanille, welke vanille is dit?? Grtjs

Amber
21 september 2016 11:20
_
Over het algemeen zijn de recepten bedoeld voor ongever 4 personen, maar e.e.a. is natuurlijk ook afhankelijk van het feit of je grote eters hebt. Een beetje zelf uitmikken dus en in voorkomende gevallen 2 of 3 keer de hoeveelheid ingrediënten gebruiken.

Jet
20 september 2016 20:59
_
Mooie recepten, die ik graag wil proberen. Voor hoeveel personen zijn de recepten en ingrediënten bedoeld?




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Gribou---Greet om 00:26
_
Gribou---Greet Online

Door xxmokum om 00:24
_
Xxmokum Online

Door Keesvi om 00:16
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Keesvi om 00:09
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door C.S. om 00:08
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door C.S. om 00:08
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door Ellen63 om 00:07
_
Ellen63 Online

Door Ladybird50 om 00:07
_
Ladybird50 Online





_

Andere artikelen



Snelle kiptajine met wortelen en uien


Kiptajine met wortelen en uien

Dit gerecht maak je snel klaar omdat het wordt bereid in een snelkookpan. Heb je die nou niet dan kan je het natuurlijk ook gewoon koken in een kook/braadpan.


Dit heb je nodig:

4 kippenpoten;
3 grote uien;
2 kilo wortelen;
1 theelepeltje saffraanpoeder (kleurstof);
2 theelepel gemberpoeder;
1 theelepel zwarte peper;
2 eetlepels olijfolie;
1/2 ingelegde citroen;
1 bosje fijngesneden koriander;
zout naar smaak.

Zo maak je het:

Doe de kippenpoten in de snelkookpan.
Schrap de wortelen en snijd ze in staafjes.
Schil de uien en hak ze grof.

Voeg de groenten toe aan de kippenpoten in de pan.
Giet er de olijfolie overheen en voeg alle specerijen en het zout toe.
Fruit alles al omscheppend aan zodat de kippenpoten mooi bruin worden.
Bedek met zoveel water zodat alles nét onder staat.
Doe de deksel op de snelkookpan en breng snel aan de kook.
Doe het gas laag als het ventiel van de snelkookpan begint te fluiten.
Haal het deksel dan weer van de pan en voeg de
wortelen toe.
Sluit de pan en laat opnieuw (ongeveer 15 minuten) koken.
Zet het gas dan laag, haal het deksel van de pan en voeg de in fijne reepjes gesneden ingelegde citroen en de fijngehakte koriander toe.
Sluit de pan en breng aan de kook; laat het nog 5
minuten doorkoken.
Haal uiteindelijk het deksel weer van de pan en
controleer of de saus/bouillon goed is ingekookt
en of er genoeg peper en zout in zit.

Schep de kippenpoten op een mooie schaal met
daaroverheen de worteltjes, de uien en de saus.
Opdienen met lekker Marokkaans/Turks brood.




Geplaatst op 04 april 2016 14:54 en 3954 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_

Er zijn nog geen reacties gegeven.