Delen     Populaire blogs     Volgende blog »
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Vrienden__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privé bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



Categorieën Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Abrikozen-pistachecake
26 augustus 2014 15:43

Mini citroentaartjes
26 augustus 2014 15:09

Amandel-pijnboompitkoekjes
26 augustus 2014 14:17

Romige Marokkaanse wortelsoep
26 augustus 2014 13:43

Romige Marokkaanse kippensoep
26 augustus 2014 12:16




Fotoboeken

Nog geen foto's toegevoegd.






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Amber
19 juli 2014 11:39
_
Hallo Salma, Er staan al koekjes waarin gebruik wordt gemaakt van cornflakes bij de categorie " koekjes, gebak bonbons". Zoals dit recept bijvoorbeeld: http://marokkaansarabisch-koken.50plusser.nl/?page=article&warticle_id=57891&Zandroosjes Groetjes, Ambet

Salma
18 juli 2014 19:49
_
Hoi Amber kun een keer cornflakes koekjes baken

Amber
17 juni 2014 16:23
_
Hoi Lisa, Leuk dat jij ook een fan bent van de Arabische keuken. Je bent van harte welkom op mijn weblog want hier vind je meer dan 400 recepten, Arabische maar ook andere recepten van gerechten die ik zelf lekker en niet al te moeilijk te maken vind. Dank ook voor je beterschapswensen! Groetjes , Amber




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door KEMPENAAR om 10:00
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door ElleneSJee om 10:00
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Riny49 om 10:00
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door kapak63 om 10:00
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door KEMPENAAR om 09:59
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door Riny49 om 09:59
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door Hendrika1950 om 09:59
_
Hendrika1950 Online

Door Truus-H om 09:59
_
Nieuw prikbordbericht geplaatst





_

_
W
eblog artikelen  
_
• Alle artikelen

Abrikozen-pistachecake
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Heerlijke cake,lekker smeuiig door de abrikozen die er doorheen zitten..... Dit heb je nodig: 250 gram in kleine stukjes gesneden gedroogde abrikozen; 250 gram in een droge pan geroosterde pistachenootjes; 250 ml. sinaasappelsap; de geraspte schil van 2 sinaasappels; 200 gram suiker + 100 gram; 4 eieren; ...



Lees verder | 80 keer bekeken | reacties: 0 | 26 aug 2014 15:43



Mini citroentaartjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Lekkere krokante taartjes met citroencrème.... Dit heb je nodig: Voor de citroencrème: 3 eieren; 120 gram suiker; 60 gram boter; 80 ml. citroensap; 1 eetlepel citroenrasp. Voor de taartbodems: 125 gram boter; 250 gram bloem; 60 gram poedersuiker; 1 ei-geel; citroenrasp van 1 citroen; ...



Lees verder | 89 keer bekeken | reacties: 0 | 26 aug 2014 15:09



Amandel-pijnboompitkoekjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Dit zijn Algerijnse koekjes, M'chewek geheten en ze worden gemaakt van amandelen, afgewerkt met pijnboompitjes, honing en geconfijte vruchtjes. Dit heb je nodig: Voor ongeveer 15 stuks: 250 gram fijngemalen amandelen; 170 gram poedersuiker; 1 koffielepel vanille; de rasp van 2 citroenen; 3 eetlepels ...



Lees verder | 56 keer bekeken | reacties: 0 | 26 aug 2014 14:17



Romige Marokkaanse wortelsoep
Categorie: 2.Soepen

Ook met worteltjes kan je een overheerlijke soep bereiden.... Dit heb je nodig: 600 gram in plakjes gesneden worteltjes; 2 middelgrote in blokjes gesneden aardappelen; 1 grote ui; 40 gram boter; de geraspte schil van 1 sinaasappel; 1 kippenbouillonblokje; 3 eetlepels crème fraîche; fijngehakte ...



Lees verder | 87 keer bekeken | reacties: 0 | 26 aug 2014 13:43



Romige Marokkaanse kippensoep
Categorie: 2.Soepen

Een lekkere kom kippensoep.....dat gaat er toch altijd wel in? Dit heb je nodig: 450 gram kipfilet; 4 in dunne plakjes gesneden uien; 1 in plakjes gesneden prei; 3 eetlepels boter; 1 kippenbouillonblokje; zout en peper naar smaak; 1 volle eetlepel fijngehakte platte peterselie; 1 eetlepel fijngehakte verse thijm; 700 ml. ...



Lees verder | 89 keer bekeken | reacties: 2 | 26 aug 2014 12:16



Omgekeerde appel-hazelnotencake met caramel
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Weer zo'n lekkere omgekeerde cake....wat dachten jullie van appel, hazelnoten en caramel? Dit heb je nodig: 3 appels; 3 eetlepels suikerl 1 eetlepel boter. Voor het beslag: 3 eieren; 120 gram suiker; 180 gram bloem; 120 gram gesmolten boter; 1 zakje vanillesuiker; 1/2 koffielepel dubbelkoolzure soda (of 1 afgestr. ...



Lees verder | 109 keer bekeken | reacties: 0 | 20 aug 2014 14:41



Kipschotel "Yassa" (Afrikaanse kipschotel)
Categorie: 6.Hoofdgerechten met kip/gevogelte

Dit is een smakelijke kipschotel uit Afrika die je ook in een tajine kunt bereiden. Deze kip wordt gegeten bij witte rijst..... Dit heb je nodig: Voor 4 personen: 4 stukken kip (in tweeën gesneden kippenpoten); 2 volle eetlepels mosterd; 2 citroenen; 3 grote uien; 1 kippenbouillonblokje; 2 groene ...



Lees verder | 142 keer bekeken | reacties: 0 | 20 aug 2014 14:05



Perziktaart in een glas
Categorie: 10.Nagerechten

Klinkt dat niet spannend ? Overheerlijk en niet moeilijk te maken.... Dit heb je nodig: Voor de citroencrumble: 80 gram bloem; 50 gram boter; 50 gram suiker; de geraspte schil van 1 citroen. Voor de citroencrème: 40 cl. volle melk; 2 ei-gelen; 4 eetlepels maïzena; 100 gram suiker; geraspte ...



Lees verder | 126 keer bekeken | reacties: 0 | 20 aug 2014 13:24



Kiptajine met gemengde groenten
Categorie: 6.Hoofdgerechten met kip/gevogelte

Niks zo lekker als een gloeiend heet tajinegerecht. Dit maal met kip en gemengde groenten.... Dit heb je nodig: 1 kip in stukken of 3 kippenpoten; 2 uien; 1 scheut olijfolie; 1 teen knoflook; 1 koffielepel kurkuma; 1 koffielepel gemberpoeder; 1/2 koffielepel witte peper; zout naar smaak; 2 courgettes ...



Lees verder | 216 keer bekeken | reacties: 0 | 17 aug 2014 15:59



Opgerolde wentelteefjes
Categorie: 12.Brood/pannenkoeken

Dat je met oude boterhammen nog heel veel lekkere dingen kunt maken weet iedereen. Wat dachten jullie van opgerolde "wentelteefjes"? Ze zien er leuk uit en ze zijn erg lekker! Dit heb je nodig: Voor 10-12 wentelteefjes: Neem 12 witte boterhammen en snijd daar de korstjes van af; 2 eieren; 6 eetlepels ...



Lees verder | 160 keer bekeken | reacties: 2 | 17 aug 2014 15:23



Omgekeerde bananen-caramelcake
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Dit is een heerlijke smeuiige cake die je in omgekeerde volgorde maakt; eerst de caramel, dan de bananen en dan het cakebeslag.....probeer het maar eens.... Dit heb je nodig: Voor een cake van 8 porties: 3 bananen; Voor de caramel: 150 gram suiker; 2 eetlepels water; 1 eetlepel citroensap. Voor het ...



Lees verder | 153 keer bekeken | reacties: 2 | 17 aug 2014 14:33



Hartige muffins met groenten en kaas
Categorie: 3.Voorgerechten

Dit zijn geen echte muffins maar het zijn meer een soort mini-quiches zonder deeg, met courgette en kaas. Je kunt ze serveren als voorgerecht met een salade of bij een hartig buffet. Dit heb je nodig; 3 eieren; 6 eetlepels dikke room; 1 bol mozzarella; 1 halve stick zachte geitenkaas; 1/2 koffielepel ...



Lees verder | 109 keer bekeken | reacties: 0 | 17 aug 2014 14:02



EID MUBARAK/EEN GEZEGEND SUIKERFEEST/EINDE RAMADAN
Categorie: 15.Informatie

Gisteren was de laatste dag van de vastenmaand Ramadan. Vandaag begint het Suikerfeest, oftewel ID-UL-FITR, dat drie dagen gaat duren. Ik wens iedereen daarom EID MUBARAK, een gezegend Suikerfeest toe. liefs en groetjes, AMBER



Lees verder | 265 keer bekeken | reacties: 3 | 28 jul 2014 10:58



Het Suikerfeest
Categorie: 15.Informatie

A.s. maandag (of dinsdag) is het Suikerfeest, oftewel in het Arabisch عيد الفطر, `Id-al-fitr en misschien ben je dan wel op zoek naar lekkere zoete (koekjes-)recepten. Dan ben je op dit blog aan het goede adres; kijk dan vooral eens in de linkerkolom bij ...



Lees verder | 450 keer bekeken | reacties: 0 | 26 jul 2014 13:09



Chocolademacarons
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Mateloos populair koekje in Frankrijk en meer en meer ook hier in Nederland; macarons. Gemaakt van amandelkoekjes met een lekkere vulling en ze worden gemaakt in allerlei kleuren, smaken en met allerlei verschillende vullingen. Eerst maar eens beginnen met de chocolademacaron....... Dit heb je nodig: 3 ...



Lees verder | 347 keer bekeken | reacties: 0 | 26 jul 2014 12:46



Zachte, smeuiige appel-kaneelcake
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Een heerlijke smeuiige en zachte appel-kaneelcake die heel gemakkelijk te maken is........ Dit heb je nodig: 160 gram bloem; 100 gram room; 100 gram gezouten roomboter; 3 kleine Golden Delicious appels (geschild en ontpit moet je ongeveer 270 gram overhouden); 1/2 zakje bakpoeder; 100 gram suiker; ...



Lees verder | 482 keer bekeken | reacties: 2 | 26 jul 2014 12:05



Kiptajine met worteltjes en olijven
Categorie: 6.Hoofdgerechten met kip/gevogelte

Een lekkere kiptajine met worteltjes, paarse olijven en ingelegde citroen (Marokkaanse winkel of zelf maken)....... Dit heb je nodig: 2 kippenpoten; 1 in plakjes gesneden ui; 4 in dunne reepjes gesneden wortelen; een handvol paarse olijven; 1 theelepel gemberpoeder; 1 theelepel kurkuma; peper en zout ...



Lees verder | 385 keer bekeken | reacties: 0 | 24 jul 2014 14:38



Hazelnootghoriba (Marokkaanse koekjes)
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Met begin volgende week het einde van de maand Ramadan in zicht kan ik me voorstellen dat jullie aan het bakken slaan voor Aïd ul Fitr, oftewel het Suikerfeest. Hieronder een recept dat jullie daarbij misschien kunnen gebruiken; de hazelnootversie van de lange rij heerlijke ghoriba-recepten die ...

Hieronder vind je nog een paar andere heerlijke ghoriba/ghribiya-recepten die je op dit blog kunt vinden:


Lees verder | 676 keer bekeken | reacties: 0 | 24 jul 2014 12:35



Ramadan
Categorie: 15.Informatie

Dit weekend (waarschijnlijk morgen volgens het hoge gerechtshof in Saoudi-Arabië die uitgaat van de stand van de maan)begint de vastenmaand Ramadan voor alle moslims in de wereld en dus ook in Nederland. Wat houdt e.e.a.precies in? Tijdens deze vastentijd mogen moslims tussen zonsopgang en zosonndergang ...



Lees verder | 656 keer bekeken | reacties: 9 | 28 jun 2014 14:18



Ramadanzoetigheid: Zlabia
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Zoet, Marokkaans/Algerijns Ramadangebak, maar onmisbaar bij het verbreken van de vasten bij een lekkere kom Harira. Het lijkt op chebbakia, maar is veel gemakkelijker te maken. Dit heb je nodig: Een spuitzak met smalle opening: 130 gram bloem; 1 eetlepel maïzena; een paar draadjes saffraan of ...



Lees verder | 1352 keer bekeken | reacties: 1 | 26 jun 2014 13:07



Amandel/cocosbolletjes zonder oven
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Makkelijk te maken overheerlijke cocosbolletjes waar je geen oven voor nodig hebt...... Dit heb je nodig: Voor ongeveer 30 stuks: 100 gram witte chocolade; 5 eetlepels gezoete gecondenseerde melk; 30 hele witte amandelen; zoveel gemalen cocos als nodig is voor een stevige te kneden massa; een bordje ...



Lees verder | 1954 keer bekeken | reacties: 4 | 26 jun 2014 12:09



Algerijns dessert met oranjebloesemwater
Categorie: 10.Nagerechten

Dit is een heel licht dessert, heel erg geschikt ter afsluiting van de Ramadanmaaltijd...... Dit heb je nodig: Voor 4 personen: 1 liter melk; 4 eetlepels maïzena; 6 eetlepels suiker (of minder, naar smaak); 1 eetlepel oranjebloesemwater (mazhar); voor de versiering: grofgehakte pistachenootjes ...



Lees verder | 575 keer bekeken | reacties: 0 | 26 jun 2014 11:32



Bijna Ramadan........(29 juni)
Categorie: 15.Informatie

Lieve bezoekers van mijn weblog, Ja hoor, het is al bijna weer Ramadan. Dit jaar begint het op 29 juni. Ben je op zoek naar lekkere gerechten om tijdens de vastenmaand te bereiden dan zit je hier goed. Kijk bijvoorbeeld eens naar de vele "briouats/brick"-recepten (klik op de link) die je onder dit artikeltje ...



Lees verder | 789 keer bekeken | reacties: 4 | 23 jun 2014 12:48



Salade van kipfilet met sesam, aubergine en mozzarella
Categorie: 1.Salades

Een lekkere zomerse salade van gewokte kipfilet met daar doorheen allerlei lekkers...... Dit heb je nodig: 1 kipfilet, 1 aubergine; 1 citroen; 1 handvol rucola; 1 bol mozzarella; 1 rode paprika; sesamzaadjes; 1 teen knoflook; sesamolie; een beetje fijngehakte verse koriander; zout en peper naar smaak. Zo ...



Lees verder | 596 keer bekeken | reacties: 0 | 19 jun 2014 12:41



Ziek.....
Categorie: 15.Informatie

Hallo beste bezoekers van mijn weblog, Misschien hebben jullie het wel gemerkt, maar de laatste weken heb ik geen recepten meer toegevoegd aan mijn weblog. Dat komt omdat ik met een zware infectie in het ziekenhuis lag; vandaag mag ik waarschijnlijk weer naar huis en daar moet ik dan verder uitzieken. Zo ...



Lees verder | 926 keer bekeken | reacties: 32 | 19 mei 2014 10:39



Algerijnse pindacarrées
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Een lekker Algerijns koekje, zeg maar liever een gebakje, dat bestaat uit drie lagen......nogal wat werk, maar goed te doen..... Dit heb je nodig: Voor de basislaag: 350 gram bloem; 175 gram boter of margarine; 1 ei; 3 eetlepels ...


Lees verder | 1748 keer bekeken | reacties: 2 | 26 apr 2014 16:18



Gemakkelijke basis biscuittaart
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Niet van mij maar een recept geleend van Donna Hay, een Australische kookstyliste die ook een programma heeft op één van mijn favoriete TV-kanalen, 24Kitchen. Haar idee van koken is dat het vers, gemakkelijk en eenvoudig ...


Lees verder | 1589 keer bekeken | reacties: 0 | 26 apr 2014 15:23



Chocolade-honingghoriba
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

In de eindeloze rij ghoribavariaties is dit er één met chocolade en honing..... Dit heb je nodig: 1 ei; 1 ei-geel; 1 eetlepel roomboter; 12 cl. zonnenbloemolie; 75 gram suiker; 2 eetlepels chocoladepoeder (Nesquik ...


Lees verder | 1166 keer bekeken | reacties: 0 | 26 apr 2014 14:54



Falafel"taart"
Categorie: 3.Voorgerechten

Wie kent niet die lekkere, gefrituurde en krokante snacks uit het Midden Oosten? Ook hier zijn ze populair en zelfs kant en klaar verkrijgbaar bij verschillende grote supermarkten. Hieronder plaats ik nog een paar links voor wie ...


Lees verder | 682 keer bekeken | reacties: 0 | 26 apr 2014 14:29



Flensjes met saffraan-amandelcrème
Categorie: 12.Brood/pannenkoeken

Een heel andere manier van flensjes eten; dit keer gevuld met een heerlijke saffraan-amandelcrème dat verpakt is in een buideltje gemaakt van een flensje...... Dit heb je nodig: Voor het flensjesbeslag: 125 gram bloem; ...


Lees verder | 615 keer bekeken | reacties: 0 | 26 apr 2014 13:44



Kaas/bosbessen cake
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Een heerlijke smeuiige cake bereid met roomkaas en bosbessen... Dit heb je nodig: 200 gram Philadelphia roomkaas (of een ander merk roomkaas); 120 gram roomboter; 150 gram suiker; 200 gram (diepvries-) bosbessen; 3 eieren; 1 dessertlepel ...


Lees verder | 1027 keer bekeken | reacties: 3 | 05 apr 2014 14:47



Algerijnse pindakoekjes zonder oven
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Erg lekker en gemakkelijk te maken want je hebt er geen oven voor nodig..... Dit heb je nodig: 1 glas geroosterde bloem (de bloem licht roosteren in een anti-aanbak koekenpan); 1 glas melkpoeder; 1 glas geroosterde (in een anti-aanbak ...


Lees verder | 1230 keer bekeken | reacties: 0 | 05 apr 2014 14:28



Pecannotencake met koffie/caramelglazuur
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Kijk alleen maar eens naar hoe heerlijk deze smeuiige cake er uit ziet; loopt je het water al niet in je mond....?? Dit heb je nodig: Voor de cake: 200 gram bloem; 4 eieren; 180 gram suiker; 170 ml. zonnenbloemolie; een mespuntje ...


Lees verder | 1192 keer bekeken | reacties: 1 | 01 apr 2014 17:00



Tajine tomaten en eieren
Categorie: 9b.Vegetarisch hoofdgerecht

Heb je eens een keertje geen zin in vlees of vis, maak dan deze lekkere en snel klaar tajine van tomaten met eieren. Dit heb je nodig: 3 zachte (vlees- of tros)tomaten; 1 ui; 2 eieren; 1 koffielepel paprikapoeder; 1 koffielepel ...


Lees verder | 964 keer bekeken | reacties: 2 | 01 apr 2014 15:26



Even tussendoor:HAPPY,HAPPY,HAPPY!!
Categorie: 15.Informatie

Ik kreeg via een lid op mijn eigen forum dit filmpje onder ogen en het leek me leuk om het ook hier te plaatsen; ik word er zó vrolijk van! Hahahaha.....
Klik op de link hieronder.


Lees verder | 837 keer bekeken | reacties: 2 | 14 mrt 2014 13:32



Rundvleestajine met pompoen en zoete aardappelen
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees

Tijdje geleden alweer dat ik een tajinerecept plaatste; bij deze dus....... Dit heb je nodig: 1 flespompoen, geschild, pitjes er uit en in stukken; 2 zoete aardappelen (met samen ongeveer hetzelfde gewicht als de pompoenstukken) ...


Lees verder | 1160 keer bekeken | reacties: 1 | 07 mrt 2014 17:13



Bladerdeegbroodjes gevuld met chakchouka (tomaat/paprikamengsel)
Categorie: 3.Voorgerechten

Lekker hapje voor tussendoor.... Voor ongeveer 18 bladerdeegbroodjes: Dit heb je nodig: 2 rollen vers bladerdeeg (uit de koeling; anders neem je diepvriesbladerdeeg, ontdooid); 1 rode paprika; 1 ui; 5 kerstomaatjes; 2 eetlepels ...


Lees verder | 2126 keer bekeken | reacties: 5 | 07 mrt 2014 16:49



Snelle Indiase garnalencurry
Categorie: 9.Hoofdgerechten met vis/schaal-schelpdieren

Met vrijwel dezelfde kruiden en specerijen als gebruikt in het voorgaande Indiase recept maak je deze snelle garnalencurry met rijst..... Dit heb je nodig: 400 gram gepelde garnalen; 1 fijngehakte ui; 1 fijngehakte teen knoflook; 20 cl. ...


Lees verder | 833 keer bekeken | reacties: 0 | 07 mrt 2014 15:53



Indiase rode linzensoep met kokosmelk
Categorie: 2.Soepen

Er staan op dit weblog al een paar lekkere Indiase recepten; die keuken is zo uitgebreid en telt heel veel overheerlijke gerechten. Dit is er zo één..... Dit heb je nodig: 1 grote ui; een klontje roomboter of een ...


Lees verder | 736 keer bekeken | reacties: 0 | 07 mrt 2014 15:28



Briouats met spinazie en gehakt
Categorie: 3.Voorgerechten

Het is weer een tijdje geleden dat ik een briouats-recept plaatste; die heerlijke krokante Noord-Afrikaanse "loempiaatjes" die je kunt vullen met van alles wat je maar lekker vindt. Dit is er één met verse spinazie ...


Lees verder | 2187 keer bekeken | reacties: 4 | 23 feb 2014 15:59



Hazelnootmaantjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Deze maantjes zijn er ook in een pinda-versie maar hazelnoten geven een heel andere, heerlijke smaak aan deze koekjes..... Dit heb je nodig: 155 gram gesmolten roomboter; 40 gram poedersuiker; 270 gram bloem; 70 gram fijngemalen ...


Lees verder | 2154 keer bekeken | reacties: 4 | 23 feb 2014 15:35



Algerijnse linzensoep met wortel en aardappel
Categorie: 2.Soepen

Een heerlijke, dikke soep met groenten en vlees voor een grauwe dag zoals vandaag....... Dit heb je nodig: 500 gram lamsvlees met bot; 500 gram bruine linzen; 1 ui; 3 tenen knoflook; 1 grote tomaat; 2 wortelen; 2 vastkokende ...


Lees verder | 971 keer bekeken | reacties: 5 | 18 feb 2014 16:48



Gekruide Tarly met koriander
Categorie: 4.Bijgerecht

Tarly is een graanprodukt dat goed verkrijgbaar is bij de supermarkt (zie afbeelding 2). Kan je het nu niet vinden of vind je het lekkerder, gebruik dan bulgur.... Dit heb je nodig: 1 pak Tarly (of 250 gram bulghur); 2 mooie rijpe ...


Lees verder | 1000 keer bekeken | reacties: 1 | 04 feb 2014 15:52



Algerijnse kip-sesamballetjes
Categorie: 3.Voorgerechten

Een lekkere snack voor zomaar tussendoor of bij een warme maaltijd. Dit heb je nodig: 300 gram kipfilet; het sap van een citroen; 10 blaadjes verse mint; zout en peper naar smaak; ½ koffielepel paprikapoeder; ½ koffielepel ...


Lees verder | 1302 keer bekeken | reacties: 0 | 02 feb 2014 17:16



Algerijnse wittebonenschotel met vlees
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees

Vooral nu het winter is en buiten guur is zo'n lekkere wittebonenschotel precies wat je nodig hebt..... Dit heb je nodig: 400 gram zacht rund- of kalfsvlees (in stukken); 500 gram witte bonen (1 nacht laten weken in water); 2 ...


Lees verder | 928 keer bekeken | reacties: 0 | 02 feb 2014 16:57



Sinaasappelmuffins
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Een gemakkelijk recept voor muffins met de frisse smaak van sinaasappel. Dit heb je nodig: 200 ml. melk; 110 gram zonnenbloemolie; 2eieren; 320 gram bloem; 150 gram bruine basterdsuiker; ½ zakje bakpoeder; 2 eetlepels oranje/sinaasappelmarmelade. ...


Lees verder | 1035 keer bekeken | reacties: 2 | 02 feb 2014 16:11



Sinaasappel-amandelkoek
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons

Lekkere, eenvoudig te maken koek met een frisse sinaasappel- smaak en bestrooid met knapperig geroosterd amandelschaafsel. Dit heb je nodig: Een ronde lage bakvorm (of springvorm) van 22 cm. 2 eieren; 7 eetlepels zonnenbloemolie; ...


Lees verder | 1742 keer bekeken | reacties: 2 | 30 jan 2014 16:03



Indiase bloemkoolragout
Categorie: 9b.Vegetarisch hoofdgerecht

De Indiase keuken kent ook ontelbare overheerlijke recepten, waarvan vele vegetarische. Dit is er zo één...... Dit heb je nodig: 1 bloemkool; 1 ui; 2 tomaten; 2 tenen knoflook; een handjevol cashewnoten; 1-2 eetlepels ...


Lees verder | 1002 keer bekeken | reacties: 5 | 26 jan 2014 17:46



Kipkefta (=gehakt)
Categorie: 3.Voorgerechten

Lekkere kipgehaktballetjes aan een prikker,mmmmmm Dit heb je nodig: 3 kipfilets; 1 grote aardappel; 1 fijngehakte ui; 3 eetlepels fijngehakte platte peterselie; 1 teen knoflook; 2 eetlepels olijfolie; het sap van 1 citroen; zout,peper,komijnpoeder, ...


Lees verder | 1343 keer bekeken | reacties: 1 | 11 jan 2014 16:39



Kalkoenwraps uit de oven
Categorie: 3.Voorgerechten

Als je eens een keer een lekkere wrap wilt maken dan is dit wel een goeie keuze...... Dit heb je nodig: 6 grote Turkse dürumvellen of anders tortillawraps; 200 gram kalkoenfilet in fijne reepjes gesneden; 2 groene paprika's; ...


Lees verder | 1240 keer bekeken | reacties: 8 | 11 jan 2014 16:17






_
W
eblog archief

Gemakkelijke viskroketjes
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 1286 | reacties: 0 | 11 januari 2014 15:50


Hartige minicakejes met doperwten en kaas
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 770 | reacties: 0 | 11 januari 2014 15:31


De allerbeste wensen voor 2014 en een update van dit weblog
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 1678 | reacties: 6 | 06 januari 2014 15:15


Tajine van konijn met abrikozen en rozijnen
Categorie: 8.Hoofdgerechten met andere vleessoorten
_
Lees verder | 1394 | reacties: 3 | 13 december 2013 15:46


Gehakttajine met ingelegde citroen en groene olijven
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees
_
Lees verder | 1673 | reacties: 1 | 13 december 2013 14:38


Chocoladecake in een kopje
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1807 | reacties: 5 | 12 december 2013 16:17


Visballetjes van heekfilet in chermoulasaus
Categorie: 9.Hoofdgerechten met vis/schaal-schelpdieren
_
Lees verder | 1256 | reacties: 2 | 08 december 2013 15:42


Gegratineerde uiensoep
Categorie: 2.Soepen
_
Lees verder | 684 | reacties: 0 | 08 december 2013 15:03


Vistajine met groene olijven
Categorie: 9.Hoofdgerechten met vis/schaal-schelpdieren
_
Lees verder | 2998 | reacties: 6 | 08 december 2013 14:04


Couscoustaart met rozenwater-kaneelsiroop van Mounir
Categorie: 10.Nagerechten
_
Lees verder | 1161 | reacties: 1 | 06 december 2013 18:26


Rijstschotel uit het Midden-Oosten met gehakt en tuinbonen
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees
_
Lees verder | 914 | reacties: 0 | 05 december 2013 13:37


Dadelkruimelkoek
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1996 | reacties: 2 | 14 november 2013 15:45


Nutellakoekjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 2236 | reacties: 4 | 14 november 2013 15:19


Originele Amerikaanse chickenwings
Categorie: 6.Hoofdgerechten met kip/gevogelte
_
Lees verder | 1881 | reacties: 4 | 14 november 2013 14:52


Rozijnen-notenkoek
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1189 | reacties: 0 | 14 november 2013 14:19


Perenbollen
Categorie: 10.Nagerechten
_
Lees verder | 1763 | reacties: 4 | 11 november 2013 14:59


Arabische zoete verleiding oftewel Dadeltaart van Mimoun
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1703 | reacties: 3 | 08 november 2013 19:52


Algerijnse amandel-rozijnencake
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 2030 | reacties: 4 | 05 november 2013 16:20


Gevulde pistache-abrikozen
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1036 | reacties: 0 | 05 november 2013 15:40


Het Islamitische Nieuwjaar 1435
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 1012 | reacties: 0 | 05 november 2013 14:55


Chocolade-pindakaaskoekjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1249 | reacties: 2 | 04 november 2013 15:16


Falafel met champignons
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 1302 | reacties: 3 | 04 november 2013 14:05


HERHAALDE OPROEP; WORDT OOK LID VAN AMBERS FORUM
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 685 | reacties: 11 | 04 november 2013 13:08


Kalfsvleestajine met aardappelen en groene olijven
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees
_
Lees verder | 1499 | reacties: 4 | 27 oktober 2013 17:34


Wortelcake met hazelnoten en cranberries
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 2243 | reacties: 1 | 27 oktober 2013 17:07


Gebakken wijting in chermoula
Categorie: 9.Hoofdgerechten met vis/schaal-schelpdieren
_
Lees verder | 1450 | reacties: 0 | 25 oktober 2013 16:11


Gevulde courgettes
Categorie: 5.groentegerechten
_
Lees verder | 1463 | reacties: 1 | 25 oktober 2013 15:41


Rundvleestajine met zoete aardappelen
Categorie: 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lamsvlees
_
Lees verder | 1738 | reacties: 0 | 25 oktober 2013 14:39


Aardappel/gehaktkroketjes
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 1281 | reacties: 13 | 25 oktober 2013 14:14


Vitaminebommetje
Categorie: 13.Dranken
_
Lees verder | 892 | reacties: 2 | 25 oktober 2013 13:05


Luchtige wortelpuree met komijn
Categorie: 5.groentegerechten
_
Lees verder | 1260 | reacties: 2 | 21 oktober 2013 15:17


Groentencake
Categorie: 5.groentegerechten
_
Lees verder | 1727 | reacties: 10 | 21 oktober 2013 14:48


Hartige rijsttaart met courgette en kaas
Categorie: 4.Bijgerecht
_
Lees verder | 1266 | reacties: 0 | 21 oktober 2013 14:11


Hummus
Categorie: 4.Bijgerecht
_
Lees verder | 1686 | reacties: 4 | 20 oktober 2013 17:05


Briouats met prei en kaas
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 1232 | reacties: 0 | 20 oktober 2013 16:38


Doperwten met ui en ei
Categorie: 5.groentegerechten
_
Lees verder | 1119 | reacties: 0 | 20 oktober 2013 16:20


EID MUBARAK/GEZEGEND OFFERFEEST
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 708 | reacties: 2 | 15 oktober 2013 12:36


Het islamitische Offerfeest 2013
Categorie: 15.Informatie
_
Lees verder | 1062 | reacties: 0 | 11 oktober 2013 12:50


Tonijnkroketjes
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 2134 | reacties: 0 | 04 oktober 2013 14:28


Algerijnse bloemkoolsoep
Categorie: 2.Soepen
_
Lees verder | 1515 | reacties: 5 | 04 oktober 2013 14:01


Kruidkoek met dadels,abrikozen en sinaasappel
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1383 | reacties: 5 | 02 oktober 2013 13:05


Linzencurry
Categorie: 5.groentegerechten
_
Lees verder | 1210 | reacties: 1 | 02 oktober 2013 12:38


Sinaasappel-cocosbolletjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 3062 | reacties: 5 | 01 oktober 2013 12:57


Cocos/mangodessert
Categorie: 10.Nagerechten
_
Lees verder | 2156 | reacties: 2 | 01 oktober 2013 12:17


Dadelhapjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 2416 | reacties: 4 | 22 september 2013 13:23


Bladerdeegrolletjes met gerookte forel en ricotta
Categorie: 3.Voorgerechten
_
Lees verder | 1931 | reacties: 2 | 21 september 2013 12:45


Luchtige pannenkoeken met frambozen
Categorie: 12.Brood/pannenkoeken
_
Lees verder | 1381 | reacties: 1 | 21 september 2013 12:21


Chocolade-caramelblokken met noten
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 1476 | reacties: 2 | 19 september 2013 12:25


Eenvoudige sesamkoekjes
Categorie: 11.Koekjes/gebak/bonbons
_
Lees verder | 3153 | reacties: 1 | 17 september 2013 14:33


Flinterdunne sinaasappelpannenkoekjes
Categorie: 12.Brood/pannenkoeken
_
Lees verder | 1483 | reacties: 2 | 21 augustus 2013 16:26





Deel dit weblog via: