Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?

Amber
30 januari 2018 11:38
_
Veel plezier er mee Saskia Groetjes




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Prlwytzkofsky om 01:51
_
Prlwytzkofsky Online

Door elvira om 01:49
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door jjacqueline om 01:48
_
Jjacqueline Online

Door elvira om 01:46
_
Elvira Online

Door nienke57 om 01:17
_
Nienke57 Online

Door Evita_60 om 01:16
_
Evita_60 Online

Door fiederelsje om 01:15
_
Fiederelsje Online

Door Cassandra1 om 01:01
_
Cassandra1 Online





_

Andere artikelen



Pecannotencake met koffie/caramelglazuur


Pecannotencake met koffie/caramelglazuur

Kijk alleen maar eens naar hoe heerlijk deze smeuiige cake er uit ziet; loopt je het water al niet in je mond....??

Dit heb je nodig:

Voor de cake:
200 gram bloem;
4 eieren;
180 gram suiker;
170 ml. zonnenbloemolie;
een mespuntje zout;
200 gram gemalen pecannoten;
1 zakje bakpoeder;
50 ml. melk.

Voor de gecaramelliseerde pecannoten:
1 handvol hele pecannoten;
1 eetlepel honing;
40 gram suiker;
water.

Voor het glazuur:
200 gram roomkaas;
5 eetlepels gezoete gecondenseerde melk;
1 eetlepel oploskoffie.

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Mix de eieren met de suiker tot een schuimige massa.
Voeg er de melk en de zonnenbloemolie aan toe, mix
goed door en voeg er dan de bloem, het mespuntje zout
en het bakpoeder aan toe.
Roer er op het laatst de gemalen pecannoten doorheen.
Schep het beslag in de ingevette en met bloem bestoven
bakvorm en bak de cake ongeveer 30 minuten in de
voorverwarmde oven of totdat een satéprikker er droog
uitkomt.
Laat de cake dan afkoelen op een rooster.

Doe de hele pecannoten, de honing, de suiker en nét
genoeg water om alles met elkaar te vermengen in
een pan met een dikke bodem.
Zet het op een laag vuur en laat de pecannoten al
roerend caramelliseren.
Giet de pecannotenmassa uit op een vel bakpapier
en laat afkoelen en hard worden.

Roer de roomkaas los met de mixer en mix er lepel
voor lepel de gecondenseerde melk doorheen.
Los de oploskoffie op in twee eetlepels water.
Mix dat door het roomkaas/gecondenseerde melkmengsel
totdat het glazuur mooi glanzend is.

Schep het glazuur over de afgekoelde cake en versier
met de gecaramelliseerde pecannoten.





Geplaatst op 01 april 2014 17:00 en 4315 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Gast  03 apr 2014 19:47
ziet er echt lekker uit nu eens proberen hé