Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?

Amber
30 januari 2018 11:38
_
Veel plezier er mee Saskia Groetjes




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door IneMaartje om 13:34
_
Nieuwe Club reactie geplaatst

Door sibilla68 om 13:33
_
Nieuwe Club reactie geplaatst

Door ramapi om 13:33
_
Fotowedstrijd foto beoordeeld

Door ramapi om 13:33
_
Fotowedstrijd foto beoordeeld

Door sibilla68 om 13:33
_
Sibilla68 Online

Door ramapi om 13:33
_
Fotowedstrijd foto beoordeeld

Door ramapi om 13:33
_
Fotowedstrijd foto beoordeeld

Door Gribou---Greet om 13:33
_
Nieuwe Reactie geplaatst





_

Andere artikelen



Salade van kipfilet met sesam, aubergine en mozzarella


Salade van kipfilet met sesam, aubergine en mozzarella

Een lekkere zomerse salade van gewokte kipfilet
met daar doorheen allerlei lekkers......

Dit heb je nodig:

1 kipfilet,
1 aubergine;
1 citroen;
1 handvol rucola;
1 bol mozzarella;
1 rode paprika;
sesamzaadjes;
1 teen knoflook;
sesamolie;
een beetje fijngehakte verse koriander;
zout en peper naar smaak.

Zo maak je het:

Verwarmde oven voor op 180 graden.

Snijd de aubergine in grove stukken.
Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Giet er wat sesamolie overheen en laat ze 12 minuten
bakken in de voorverwarmde oven.

Hak ondertussen de teen knoflook zeer fijn samen met wat
sesamzaad.
Voeg er een scheutje sesamolie aan toe en vermeng goed.
Doe er wat peper en zout naar smaak bij.

Snijd de kipfilet in stukken en leg ze in de knoflook/sesam-
marinade. Schep goed door elkaar.
Voeg er ook wat fijngehakte verse koriander aan toe.

Verhit een wok en bak daarin de kipfilet al omscheppend gaar.

Rasp de schil van de citroen op een bordje.
Snijd de mozzarella in stukjes en vermeng met de citroenrasp.
Voeg daar de in kleine stukjes gesneden paprika en de rucolasla
aan toe.

Voeg de stukjes aubergine uit de oven toe aan de wok met de kipfilet en schep die door elkaar.
Voeg ze bij de overige ingrediënten van de salade, schep alles door
elkaar en serveer op een mooi bord.





Geplaatst op 19 juni 2014 12:41 en 4760 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_

Er zijn nog geen reacties gegeven.