Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Cookies op 50plusser.nl

50plusser maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. 50plusser gebruikt functionele en analytische cookies om u een optimale bezoekerservaring te bieden. Bovendien plaatsen derde partijen tracking cookies om u gepersonaliseerde advertenties te tonen en om buiten de website van 50plusser relevante aanbiedingen van 50plusser te doen. Ook worden er tracking cookies geplaatst door social media-netwerken.
Door op Akkoord te klikken gaat u hiermee akkoord.

Akkoord


Klik hier voor meer informatie.
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Imane
27 maart 2020 21:01
_
Hallo, ik vind het recept niet meer terug van ramadan broodje, als ik me niet vergis 'kricha'

Angela
24 mei 2019 23:24
_
Is de beheerder van deze pagina er niet meer?? Ik mis nieuwe recepten 😭😭& ;#128557; ik heb zoveel recepten al uitgeprobeerd.

Conny
27 september 2018 15:44
_
Amber, gaat het goed met je? Ik mis nieuwe recepten en sowieso berichtjes van je !




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Prlwytzkofsky om 01:03
_
Prlwytzkofsky Online

Door Ries1950 om 00:50
_
Ries1950 Online

Door blueslabel.nl_650K om 00:48
_
Blueslabel.nl_650K Online

Door helena69 om 00:42
_
Helena69 Online

Door Nees om 00:30
_
Nees Online

Door elvira om 00:27
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door elvira om 00:24
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door elvira om 00:24
_
Elvira Online





_

Andere artikelen



Tajine met bloemkoolbeignets



Bloemkool, maar dan net weer even anders. Probeer dit recept ook eens; een verrassing........

Dit heb je nodig:

Voor de tajine-saus:
500 gram lamsvlees;
1 fijngesneden ui;
1 dessertlepel kaneelpoeder;
1 dessertlepel kurkuma;
1 dessertlepel komijnpoeder;
1 eetlepel zonnenbloemolie;
1/2 bosje fijngehakte verse koriander;
zout en peper naar smaak.

Voor de bloemkoolbeignets:
1 grote bloemkool;
zout en peper naar smaak;
1 dessertlepel paprikapoeder;
1 dessertlepel komijnpoeder;
1/2 bosje fijngehakte koriander;
1 ei;
ongeveer 100 gram paneermeel;
bloem.

Zo maak je het:

Kook de bloemkool gaar maar niet te zacht.

Verhit in een kookpan de zonnenbloemolie en voeg daar het vlees, de ui en de specerijen aan toe en bak alles even zachtjes aan.
Voeg er de fijngesneden koriander aan toe, schep alles door elkaar en voeg zoveel water toe dat alles net onderstaat.
Breng alles aan de kook en zet het deksel op de pan. laat alles zachtjes gaarkoken tot het vlees gaar is en de saus is gereduceerd.

Stamp de gekookte bloemkool fijn in een kom, voeg er de fijngehakte koriander, het losgeklopte ei, de specerijen en de paneermeel aan toe en vermeng alles goed met elkaar.
Neem van de massa een balletje af en vorm dat tot een ovaal "worstje", druk iets plat en rol dat door de bloem.
Verhit de olie in een koekenpan en bak daarin de bloemkoolbeignets aan beide zijden goudbruin.
Laat uitlekken op keukenpapier.
Schep vervolgens het vlees in een tajine of op een mooie schaal, schep de saus er overheen en rondom en schik de bloemkoolbeignets er omheen.
Versier met wat schijfjes citroen en dien heet op met grote stukken Marokkaans brood erbij.























Geplaatst op 28 februari 2008 14:36 en 3211 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_

Er zijn nog geen reacties gegeven.