Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Cookies op 50plusser.nl

50plusser maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. 50plusser gebruikt functionele en analytische cookies om u een optimale bezoekerservaring te bieden. Bovendien plaatsen derde partijen tracking cookies om u gepersonaliseerde advertenties te tonen en om buiten de website van 50plusser relevante aanbiedingen van 50plusser te doen. Ook worden er tracking cookies geplaatst door social media-netwerken.
Door op Akkoord te klikken gaat u hiermee akkoord.

Akkoord


Klik hier voor meer informatie.
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Imane
27 maart 2020 21:01
_
Hallo, ik vind het recept niet meer terug van ramadan broodje, als ik me niet vergis 'kricha'

Angela
24 mei 2019 23:24
_
Is de beheerder van deze pagina er niet meer?? Ik mis nieuwe recepten 😭😭& ;#128557; ik heb zoveel recepten al uitgeprobeerd.

Conny
27 september 2018 15:44
_
Amber, gaat het goed met je? Ik mis nieuwe recepten en sowieso berichtjes van je !




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Jonna om 10:37
_
Jonna Online

Door k-a-a-t-j-e om 10:32
_
K-a-a-t-j-e Online

Door mulklun om 10:31
_
Mulklun Online

Door wilskes om 10:31
_
Nieuwe Fotowedstrijd foto toegevoegd

Door el060 om 10:30
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Patrick om 10:30
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door Patrick om 10:29
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door wilskes om 10:29
_
Wilskes Online





_

Andere artikelen



Vleestajine met artisjokken en doperwtjes



Deze tajine kan je maken met rund- of lamsvlees naar keuze.

Dit heb je nodig:

Voor 2 personen:
400 gram lams- of rundvlees;
1 fijngehakte ui;
2 fijngehakte tenen knoflook;
2 tomaten (fijngemalen in een keukenmachine)+ 1 eetlepel tomatenpuree;
1 eetlepel fijngehakte gemengde verse koriander/platte peterselie;
4 eetlepels olijfolie;
zout en zwarte peper naar smaak;
1/2 theelepeltje gemberpoeder'
een beetje saffraanpoeder;
300 gram doperwtjes (verse, maar diepvries kan ook heel goed, voeg ze in dat geval iets later toe dan de verse);
250 gram artisjokbodems (verse of uit blik; voeg ze in dat geval iets later toe);
1/2 liter lauw water.

Zo maak je het:

Verhit in een kookpan de olijfolie en doe daar de stukken vlees in met de fijngehakte ui en fruit alles even aan tot het vlees rondom kleurt.
Voeg er het zout, de specerijen en de gemalen tomaten en tomatenpuree aan toe schep door elkaar en warm alles 5 minuten goed door, bedek met het water, breng aan de kook en laat 30 minuten zachtjes koken met het deksel op de pan.
Doe er dan de in vieren gesneden artisjokbodems,de doperwtjes en de gemengde kruiden (koriander/peterselie) bij en laat alles nog 30 minuten zachtjes stoven.
Voeg indien nodig, tussentijds wat extra water toe.
De saus moet dik zijn en de groenten gaar.
Schep alles op een mooie schaal en dien op met Marokkaans brood en diverse salades.


















Geplaatst op 29 maart 2008 20:55 en 5498 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_

Er zijn nog geen reacties gegeven.