Delen     Populaire blogs     Volgende blog »
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog

Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel
amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privé bericht sturen
• Als vriend toevoegen

• Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



Categorieën Overzicht
• AMBERS FORUM
• 1.Salades
• 2.Soepen
• 3.Voorgerechten
• 4.Bijgerecht
• 5.groentegerechten
• 6.Hoofdgerechten met kip/gevogelte
• 7.Hoofdgerechten met rund-kalfs-lam...
• 8.Hoofdgerechten met andere vleesso...
• 9.Hoofdgerechten met vis/schaal-sch...
• 9b.Vegetarisch hoofdgerecht
• 10.Nagerechten
• 11.Koekjes/gebak/bonbons
• 12.Brood/pannenkoeken
• 13.Dranken
• 14.Evenementen
• 15.Informatie
• 17. Multiculturele en andere artikelen
• 18. INDEXEN GERECHTEN
_



Laatste Weblog artikelen
Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22

Appel Tarte Tatin met koekkrui...
06 april 2016 14:28

Lenterolletjes met gerookte za...
04 april 2016 15:30

Snelle kiptajine met wortelen ...
04 april 2016 14:54

Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken

Arabische achtergrond (2)		_
_






Weblog Vrienden

Hannekes culinaria
Van: Maranneke

Schilderpret
Van: ElisaHolland

Tuingedoe
Van: Thea2013




Gastenboek berichten
Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?

Amber
30 januari 2018 11:38
_
Veel plezier er mee Saskia Groetjes




Watskeburt Op 50plusser.nl
Door jjacqueline om 03:01
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door jjacqueline om 02:19
_
Jjacqueline Online

Door malpje om 01:39
_
Malpje Online

Door elvira om 01:34
_
Elvira Online

Door C.S. om 01:28
_
C.S. Online

Door jjacqueline om 01:27
_
Jjacqueline Online

Door annaseb om 01:15
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst

Door annaseb om 01:04
_
Annaseb Online





_

Andere artikelen



Marokkaanse spinazie



Dit heb je nodig:

1 kilo verse spinazie;
2 tenen knoflook;
3 eetlepels olijfolie;
1 eetlepel citroensap;
1 dessertlepel paprikapoeder;
1 eetlepel gemalen komijn;
½ dessertlepel zwarte peper;
zout naar smaak;
1 bosje platte peterselie;
1 bosje verse koriander;
1 ingemaakte citroen, in repen;
een paar groene olijven.


Zo maak je het:

Stoom of laat de spinazie slinken in aanhangend water in 10 minuten.
Doe in een pan de olijfolie, het paprikapoeder, de gemalen komijn, de geperste knoflook, de fijngehakte platte peterselie en koriander en het citroensap.
Laat de gestoomde of gekookte spinazie goed uitlekken in een vergiet en druk het overtollige vocht er goed uit.
Doe de spinazie bij de andere ingredienten in de pan.
Roer alles goed door elkaar en laat de spinazie 5 tot 10 minuten zachtjes stoven op laag vuur tot alle vocht verdampt is.
Laat de spinazie afkoelen en schep ze op kleine bordjes.
Versier de spinazie met reepjes ingemaakte citroen en enkele groene of zwarte olijven.




Geplaatst op 19 juni 2007 11:40 en 17448 keer bekeken

Geef uw reactie  |  Tip een vriend  |  Begin uw eigen weblog


Deel dit artikel via:





_
R
 eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





 _
Jamila  
01 mrt 2009 19:35
Deze ga ik morgen maken,lekker met aardappels en koteletjes erbij....

Amber  
02 mrt 2009 13:02
Klinkt goed.....ik ben ook een spinazie-fan en met koteletjes en aardappeltjes een heerlijke maaltijd toch?

groetjes,
AMBER
_




_
Gast  02 mrt 2012 20:22
ik heb het vandaag gemaakt het was heerlijkik kon gewoon niet stoppen met eten en mijn famillie was gekomen en ze zijde dat ik het vakker moest makken

Gast  18 aug 2012 21:17
Vandaag deze spinazie gemaakt en heb het al toegevoegd in mijn receptenboek. Het was heerlijk en eens iets anders dan de gewone spinazie recepten.
_




_
Amber  
19 aug 2012 11:51
Fijn dat het lekker was en ja, het is zéker geen "gewone spinazie"; het is Marokkáánse spinazie, toch? :grin:

groetjes,
AMBER

Gast  18 dec 2012 07:44
Amber kan ik ook diepvries spinazie gebruiken voor dit recept?
_




_
Amber  
18 dec 2012 14:05
Ik denk het wel; de spinazie (niet gehakte) dan wel eerst laten ontdooien, goed laten uitlekken in een vergiet en evt. alle vocht eruit drukken.....

groetjes,
AMBER

Gast  02 apr 2014 18:12
mmmjammie
_