Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?

Amber
30 januari 2018 11:38
_
Veel plezier er mee Saskia Groetjes




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Bert- om 08:55
_
Bert- Online

Door Rina2 om 08:55
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door mijntje45 om 08:54
_
Mijntje45 Online

Door GerardS om 08:53
_
GerardS Online

Door Trebo om 08:53
_
Trebo Online

Door hannekevanveen om 08:52
_
Hannekevanveen Online

Door Rosalina42 om 08:50
_
Rosalina42 Online

Door Karekiet om 08:50
_
Nieuwe Foto van de dag geplaatst





_

Andere artikelen



Ook niet-moslims aan het halal voedsel


halalvoedsel

RIJSWIJK Halal voedsel mag dan speciaal voor moslims worden gemaakt, in Nederland vindt dit steeds meer aftrek bij niet-moslims.

Daar ligt dan ook de groei voor de bedrijven die eten bereiden volgens de islamitische traditie.

Dit constateert voedingsmiddelenbedrijf Mekkafood dat inmiddels dertig diepvriesproducten volgens deze traditie maakt. Halal staat voor rein vlees van reine dieren die op rituele wijze, volgens de islamitische traditie zijn geslacht. Mekkafood heeft net een nieuw productiecomplex in Venlo geopend. Daarnaast produceert het al sinds 1993 naast het hoofdkantoor in Nettetal-Kaldenkirchen.

Vooral de laatste jaren zouden steeds meer Nederlanders halal voedsel kopen omdat ze volgens onderzoekster M. Aquina, die voor haar studie een consumentanalyse maakte over de halal consument, het eten vooral smaakvoller vinden. ,,Ze vinden het prettig dat er bijvoorbeeld geen varkens- of paardenvlees wordt gebruikt,’’ aldus Aquina.

Het viel Aquina op dat een relatief groot deel van de consument het begrip halal wel kent maar niet precies weet wat het is. ,,Van de 57 procent die het begrip kent, weet slechts 35 procent de juiste omschrijving te geven.’’ De belangstelling voor halal voedsel is volgens haar ook gestimuleerd doordat het op meerdere plaatsen verkrijgbaar is.

,,De supermarktketens schaften de Mekkafood diepvriesproducten aan om de allochtone consumenten te bedienen, maar tot hun verbazing kochten ook veel Nederlanders de artikelen en deze trend zet gestaag door. De verkoop neemt in de reguliere markt nog steeds toe. Nederlanders zijn steeds vaker bereid om halal te eten.’’
Bron:AD.nl

Ik voelde me geroepen om dat berichtje over halal-voedsel te plaatsen omdat er nogal wat onwetendheid en weerzin heerst binnen de Nederlandse samenleving onder niet-moslims.
Zoals nu ook weer bijvoorbeeld;
Een raadslid van Leefbaar Rotterdam voelde zich geroepen om een hoop stemming te maken v.w.b. het verkrijbaar zijn van halalvoedsel in het restaurant van het Rotterdamse stadhuis.
Dit raadslid zegt dat men "gedwongen"wordt halal-vlees te eten en daarnaast is het raadslid "de islamisering van het stadhuis spuugzat!"
Het moet nou toc h echt niet gekker worden!!
Een woordvoerster heeft e.e.a. ten stelligste ontkent en zei dat een ieder vrij kan kiezen voor "normaal" vlees, vis of kip en daarnaast kan men kiezen voor "halal".......





Geplaatst op 21 oktober 2010 23:06 en 5667 keer bekeken



Deel dit artikel via:





_
R
eacties van leden


Je reactie
Naam   Gast
Reactie   
  _
Captcha_Beveiligingsvraag

Welk dier is dit?
_





_
Benneke  
22 okt 2010 10:43
Ik begrijp die drukte over Halal produkten niet zo erg. De Joodse reinheidsvoorschriften t.a.v. bereiding van vlees en voedsel, zullen niet zo veel verschillen van de islamitische reinheidsvoorschriften. Ik heb daar nog nooit iemand over horen klagen.
Dat er keuzemogelijkheden zijn is toch alleen maar goed?

Een groet van Benneke

Amber  
22 okt 2010 17:13
Hallo Benneke,

Nee, mét jou snap ik ook de problemen niet.
Kosher vlees wordt op dezelfde manier geslacht als halalvlees.
Ik denk dat in het kader van alle ophef die er in de Nederlandse samenleving bestaat t.o.v. de islam dit er gewoon bijhoort.
Jammer, maar het is niet anders...

groetjes,
AMBER
_





_
Gast  25 nov 2010 18:21
Inderdaad jammer voor alle ophef over halal vlees,maar als je goed om je heen kijkt naar de mensen die zich "daar''druk over maken dan zie je heel goed dat onwetendheid een groot rol speelt.Onwetendheid en niet goed geinformeerd.

Amber  
26 nov 2010 13:25
Precies.....maar het is vaak zo dat onwetendheid een grote rol speelt.....gewoon jammer natuurlijk want er is vooral via het internet een heleboel informatie over te vinden.

_