Delen     Populaire blogs     Volgende blog Ľ
Blog maken     Inloggen
_
_
Marokkaans/Arabisch koken met Amber
Heerlijke recepten uit de rijke wereld van de Marokkaanse en Arabische keuken en andere keukens met daarnaast allerlei evenementen,achtergrondinformatie,multicultureel nieuws en TV
_
Home__Weblog__Prikbord__Links__Gastenboek__Zoeken__Tip__Login
_

Welkom op mijn Weblog


Overheerlijke Marokkaanse en andere Arabische gerechten met daarnaast lekkere recepten uit verschillende keukens: maak ze ook!! Klik om elk recept in z'n geheel te bekijken op "lees verder" of klik op de titel van het recept. (Wil je de recepten uitprinten, klik linksonder elk recept op het printer- icoontje)



Mijn Profiel

amber
Ik ben nu offline

• Mijn profiel
• Privť bericht sturen
• Als vriend toevoegen

Toevoegen als weblog vriend






Zoeken in Google
_



CategorieŽn Overzicht




Laatste Weblog artikelen

Kipcurry met kikkererwten
06 april 2016 15:22




Couscous met vruchten
04 april 2016 13:58




Fotoboeken


Arabische achtergrond (2)
_
_






Weblog Vrienden





Gastenboek berichten

Conny
27 september 2018 15:44
_
Amber, gaat het goed met je? Ik mis nieuwe recepten en sowieso berichtjes van je !

Ferdinand
23 maart 2018 17:05
_
Even een tip aan de beheerder van de website, ik heb op de Div links geklikt van bedrijven die aangeraden worden. Misschien handig om de links is na te kijken, ca.de helft bestaat niet meer.

Olaf Wiggers
08 februari 2018 09:10
_
In het recept om zelf knoflookolie te maken worden gegrilde peperkorrels gebruikt. Ik ken deze niet en kan er ook niets over terugvinden op internet. Waar kan ik deze gegrilde peperkorrels kopen, of moet ik deze zelf grillen?




Watskeburt Op 50plusser.nl

Door Pluk om 20:30
_
Pluk Online

Door moontje om 20:30
_
Moontje Online

Door Pluk om 20:30
_
Nieuwe Forum reactie geplaatst

Door Marynote om 20:28
_
Nieuwe Reactie geplaatst

Door Karekiet om 20:27
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door Marynote om 20:27
_
Prikbordbericht aangepast

Door Karekiet om 20:26
_
Nieuwe Weblog reactie geplaatst

Door Marynote om 20:26
_
Marynote Online





_

_
G
astenboek berichten
_
• Bericht plaatsen






Abe
Fantastische al deze recepten, in Parijs heb ik bij een marokkaans restaurant nog niet zo lang geleden een heerlijk kiptajine gegeten met Tutti Frutti, ik heb alles geprobeerd om 't zelf ook zo voor elkaar te krijgen, miste alleen de juiste kruiden! Deze site helpt me een stuk verder!
22 juli 2011 22:24


Amber
Nee sorry Nicole; zoiets ken ik niet.
Misschien een eigen creatie van het restaurant in kwestie?
Misschien weet 1 van de andere bezoekers van mijn weblog het?

groetjes,
AMBER
15 juli 2011 12:17


Nicole
Beste Amber,
Laatst kregen we in een restaurant bij het aperatief een heerlijk mengsel van gemalen noten, zaden, pitten en komijn in olie. Met warm, knapperig brood. Heel lekker. Ken jij zoiets?
Bedankt voor alle geweldige recepten op jouw weblog.
Groetjes,
Nicole
12 juli 2011 22:27


amy
hallo Amber heb jij meschien voor mij het recept van croissantjes
alvast bedankt
19 juni 2011 00:43


Amber
Hallo Ineke,

Nee sorry, ik heb geen recept van Marokkaanse pizza, hoewel ik me afvraag wat je daar onder verstaat.
Ik ben zelf niet zo'n pizzaliefhebster, maar als ik in Marokko ben dan eet ik dat wel eens; hetzij gehaald bij de ontelbare pizzeria's die er uit de grond springen de laatste tijd, hetzij bij vrienden.
De pizza die ik het meest krijg voorgeschoteld is met tomaten/uiensaus, tonijn en olijven.
In de pizzeria's zijn er met veel verschillende smaken te krijgen.
Jammer dat ik je hierbij dus niet helpen kan.

groetjes,
AMBER
18 juni 2011 16:12


Ineke
Hoi Amber,

Heerlijke recepten!! Ik zal er veel gaan proberen te maken. Ik heb een vraagje. Heb jij een recept van een Marrokkkaanse piza? Een Marrokaanse vriendin heeft ooit bij mij thuis deze pizza's gemaakt, de kruiden liggen hier nog maar helaas ze leeft niet meer. Ik ben al tijden op zoek maar ik kan het niet vinden.

Groet, Ineke
16 juni 2011 15:09


Dorien
Bedankt Amber, ik ga er eens kijken!!
07 juni 2011 21:17


Amber
Sorry Dorien,

Om op onderstaande link te kunnen klikken, moet je geregistreed zijn bij de Community.....
02 juni 2011 20:51


Amber
Hallo Dorien,

Goed dat je het door jou verlangde recept hebt gevonden.
Ik vond er ook nog één op de Marokko Community:

http://forums.marokko.nl/showpost.php?p=17991673&postcount=447

Misschien heb je daar ook wat aan?

groetjes,
AMBER
02 juni 2011 20:49


Dorien
Hoi Amber,

Ik heb al een receptje voor 'brioches oujda' gevonden in zo'n dun boekje van Rachida Amhaouche. Ik heb een grote vijzel gekocht om de anijs- en venkelzaadjes fijn te malen en ik ga morgen lekker aan de slag. Ik laat je nog wel weten hoe het afliep, want ik ben niet zo'n keukenprinses...

Oh, en voor Bernadet is het misschien een idee om te googlen op buurthuizen, volkshuizen en volksuniversiteiten. Hier in Leiden hebben we in ieder geval wel Marokkaanse kooklessen.
02 juni 2011 00:28


Amber
Sorry, nee, ik zou niet weten waar je Marokkaanse kooklessen kunt volgen.
heb je geen Marokkaanse kennissen of buurvrouwen die je kunnen inwijden in de Marokkaanse keuken?
Ik vind dat de beste leerschool.

succes met je zoektocht,
groetjes,
AMBER
31 mei 2011 13:33


Bernadet
Hallo Amber,

Wat heerlijk zien die gerechten eruit zeg! prachtig. Ik ben op zoek naar een kookles Marrokaans koken (met natuurlijke ingredienten en veel kruiden)
Kun jij me verder helpen?

bedankt
Bernadet
30 mei 2011 16:48


Amber
Hallo Dorien,

Ja, ik ken die koekjes wel; volgens mij zijn ze Algerijns (natuurlijk ligt de stad Oujda vlak bij de grens van Algerije).
Ik heb daar helaas het recept niet van; even Googlen zou ik zeggen, want ik heb ze vaak op andere sites zien staan.
Ik zal eens kijken wat ik voor je kan doen.
groetjes,
AMBER
25 mei 2011 11:54


Dorien
Hoi Amber,

Ik mis eigenlijk een recept voor 'brioches oujda' (ook wel 'kaak') op je geweldige site.
Het zijn erg eenvoudige koekjes, maar ik ben er verslaafd aan. :)
Ken je die koekjes?
Groetjes,
Dorien
24 mei 2011 13:01


Amber
Over de citroencake:
er staat: matig warme oven, dus ongeveer gasstand 2-3
je moet het zelf een beetje uitmikken want elke oven is anders.

over de griesmeelcake:
ik zou niet weten wat je fout doet; als ik 'm maak volgens het recept en precies doe wat er staat dan lukt hij altijd.
lees ook eens de tips die in de reacties onder het recept staan.
19 mei 2011 21:36


ik heb al verschillende keren de griesmeelcake geprobeerd en steeds is er iets mis. Of wel rijst die niet overal even hoog, of wel is die zo plat (ik gebruik nochthans de juiste hoeveelheden), of wel barst die vanboven.
Kun je me zeggen wat ik verkeerd doe?
Dank je wel.
19 mei 2011 10:01


hallo ik wil graag weten op hoeveel graden moet de citoen cake want ik wil hem maken en er staat wel een half uur bakken maar de graden staat er niet bij
17 mei 2011 09:30


Abida
Er zijn veel lekkere koekjes om te maken.
mmmmmmmmmmmmmmm.
Heer lijk
04 mei 2011 15:08


Amber
Hallo Denise,

Jij ook heel erg bedankt voor je complimenten v.w.b. mijn weblog.
Ik hoop dat je veel aan mijn recepten hebt zodat jouw Marokkaanse schoonfamilie kan zien dat wij Nederlandse vrouwen ook best wel een lekker potje Marokkaans kunnen koken, hahahaha.
Ik wens je er veel plezier en succes mee,

groetjes,
AMBER
30 april 2011 22:22


Amber
Sorry Om Walid, maar kan het zijn dat de link van jouw restaurant niet werkt?

groetjes,
AMBER
30 april 2011 22:20


Amber
Salam Om Walid,

Dank je wel voor je complimenten en voor je felicitaties.
Ik zal meteen de link naar jouw restaurant bij mijn links plaatsen.
Bedankt voor je uitnodiging.

groetjes,
AMB ER
30 april 2011 22:12


Denise
Hoi Amber,
Ik wil je graag even een complimentje geven over je prachtige site. Wat heb je dat goed gedaan zeg. En wat een prachtige gerechten. Ben zelf erg veel aan het experimenteren in de marokkaanse keuken en je helpt me ontzettend goed met je goeie uitleg en prachtige recepten! Mijn Marokkaanse schoonfamilie zullen wel verrast zijn als ze zien wat ik voor ze kan klaar maken haha!

Groetjes
29 april 2011 14:48


Om Walid
Salam Amber,
Ik was aan het surfen en kwam per toeval op je site terecht. Leuk gedaan hoor! Ik heb begrepen dat je jarig bent geweest, bij deze nog gefeliciteerd! Zelf heb ik een Marokkaans/Arabisch restaurant. www.babalhara.nl gevestigd in Rotterdam. Bij deze je bent van harte welkom.
Met vriendelijke groet,
Om Walid
14 april 2011 22:57


Amber
Hallo Hera,

Jij ook zeer bedankt voor je lieve woorden en wensen.

groetjes,
AMBER
13 april 2011 21:37


Hera
Dag Amber, van harte gefeliciteerd met je verjaardag...enne nog veel goede jaren gewenst.
13 april 2011 15:49


Pagina 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26